2012年01月11日
今日のおやつ♪

またもや登場〜mihoです♪
今日のおやつ☆
イチゴが安かったので…おやつにしました(^^)
すると長男クンが「ケーキ作りたい!!」
ん〜…たしかに、ケーキ食べたい!
ちょうど生クリームもある…とゆうことで、急きょ簡単ケーキを作りました(^^)
子供たち大喜び(^0^)/
レシピ☆
卵2つ
砂糖50g
小麦粉50g
卵に砂糖を2、3回に分けながらいれハンドミキサーで泡立てる、
モッタリしだしたら小麦粉をいれ、切るように混ぜる
180度オーブンで12分焼く。
だけです(^^)
ロールケーキの生地ですW
長方形の型で薄く焼くから時間もかからなくてお手軽♪
焼けたら巻かずにカットして一口ケーキにしました(^^)
子供たちも自分で生クリームしぼってイチゴのせて作ったよ(^^)
みんな生クリームだらけ(^_^;)
けど楽しくおいしかったからヨシとします(笑)
Posted by アイエス不動産 at 16:36│Comments(0)
│Miho